Mohutný strom, pocházející z Balkánu, který dorůstá do výšky 15 až 30 metrů. Lidově označovaný jako „kaštan" podle semen svých plodů. Nepatří ovšem k dlouhověkým dřevinám, dožívá se maximálně 200 let. Vysazuje se nejčastěji do parků, alejí, ale i jako solitér.

V posledních letech ohrožuje jírovce v Česku i v celé Evropě klíněnka jírovcová. Jedná se o cizokrajného škůdce, jehož larvy paratizují v listech a způsobují jejich předčasné sesychání a opadávání. V praxi se dá proti klíněnce bojovat sběrem a odvozem spadaného listí, v němž škůdce přezimovává. Tím se omezí šíření brouků do koruny jírovců v další sezóně. Dalším preventivním opatřením je vysazovat namísto tohoto druhu odolnějšího příbuzného, a to jírovec červený.

• Koruna:  těžká, široce vejčitá
• Kmen:  rovný
• Kůra:  tmavošedá, v mládí hladká, později se loupe v tenkých šupinách
• Listy:  5 až 7 četné, dvakrát tupě pilovité, lístky obvejčité, 10 až 25 cm
• Květy:  bílé, žluto-červené skvrnité, 2 cm široké, v 15 až 30 cm dlouhých latách
• Plody:  ostnité, světle zelené tobolky s jedním až třemi tmavě hnědými semeny (tzv. kaštany) s velkým bílým pupkem

Další zastavení

• Olše lepkavá (Alnus glutinosa)