close google translator menu
Dnes je Sobota 19.1., svátek má Doubravka.
Doubravka - jméno odvozené od praslovanského označení lesa. Dá se přeložit jeko lesní žínka.

Osobnosti narozené dnes:


  • Utada Hikaru (*1983) - Japonská zpěvačka a textařka
  • Lucho González (*1981) - Argentinský fotbalista
  • Asier Del Horno (*1981) - Španělský fotbalista
  • Jenson Button (*1980) - Britský pilot Formule 1
  • Lauren Etame Mayer (*1977) - Kamerunský fotbalista
  • Tarso Marques (*1976) - Brazilský motorový závodník
  • Drea De Matteo (*1972) - Americká herečka
  • Lena Philipsson (*1966) - Švédská zpěvačka
  • Stefan Edberg (*1966) - Švédský tenista
  • Vasja Bajc (*1962) - Slovinský skokan na lyžích a trenér
  • Janis Joplin (*1943, +5.10.1970) - Americká zpěvačka
  • Jiří Zahajský (*1939, +19.7.2007) - Český herec
  • Jean-Francois Revel (*1924, +28.4.2006) - Francouzský filosof
  • Taťjana Hašková (*1922, +4.3.1985) - Česká překladatelka
  • Eric Lambert (*1918, +16.4.1966) - Anglo-australský spisovatel
  • Bob Gérard (*1914, +26.1.1990) - Britský pilot Formule 1
  • Paavo Talvela (*1897, +30.9.1973) - Finský generál
  • Fráňa Šrámek (*1877, +1.7.1952) - Český spisovatel a dramatik
  • Thit Jensenová (*1876, +24.5.1957) - Dánská spisovatelka
  • Gustav Meyrink (*1868, +4.12.1932) - Rakouský spisovatel
  • Josef Ladislav Píč (*1847, +19.12.1911) - Spoluzakladatel české archeologie
  • Paul Cézanne (*1839, +22.10.1906) - Francouzský malíř
  • Edgar Allan Poe (*1809, +7.10.1849) - Americký spisovatel
  • Robert Edward Lee (*1807, +12.10.1870) - Americký generál
  • James Watt (*1736, +19.8.1819) - Skotský mechanik a fyzik, vynálezce moderního parního stroje
  • František II. Francouzský (*1544, +5.12.1560) - Francouzský král
Změnit velikost textu: A- |  A |  A+

Nejlepší svatomartinskou husu upekly Lucie Palová a Henrieta Gebková z Bohumína

Nejlepší svatomartinskou husu upekly Lucie Palová a Henrieta Gebková z Bohumína

BOHUMÍN / FRENŠTÁT POD RADHOŠTĚM – Další kulinářský úspěch pro středoškoláky z Bohumína. Nejlepší „Martinskou husu“ pro stejnojmennou soutěž připravily studentky oboru kuchař-číšník Lucie Palová a Henrieta Gebková. Se svým receptem postoupily do finále a pokrmem si porotu doslova získaly. 

Kuchařská soutěž „Martinská husa 2018“ se ve Frenštátu pod Radhoštěm konala podeváté. Klání se skládá ze dvou částí, a to korespondenční a soutěžní. Mezi deset receptur, které postoupí do finále, se dostala také receptura studentek třetího ročníku Střední školy Bohumín. Její celý název zní: „Slavnostní pomalu pečená martinská husa s hruškou, sušenými švestkami, zelím z červené řepy, valašským zelím a bramborová netyja“. 

Odborná komise vybrala tři top recepty, které jejich autoři zhotovili. Hodnotila originalitu pokrmu vycházející z tradičního pojetí, originalitu přílohy, chuť pokrmu a vzhled pokrmu. Lucie Palová a Henrieta Gebková ze Střední školy Bohumín nasbíraly 278 bodů, což je katapultovalo na první místo. „Hodnotící porota velmi oceňovala harmonickou chuť celého pokrmu a dokonalé zpracování valašské přílohy k huse, která nese název bramborová netyja,“ podotkl Karel Drápal, učitel odborného výcviku. 

Slavnostní předání cen studentkám proběhne v sobotu 10. listopadu 2018 ve Frenštátu pod Radhoštěm.

(red)

foto: SŠ Bohumín

  

  Vytisknout Vytisknout
  Zpět Zpět
  Nahoru Nahoru

Publikováno / aktualizováno: 9.11.2018
Počet zhlédnutí: 452

 

Naposledy aktualizované

Úřední deska

17.1.2019
Nálezy č. 20 - 25/2019 - zobrazit celou zprávu

Nálezy č. 20 - 25/2019

Ztráty a nálezy

17.1.2019
Ztráty a nálezy

Ztráty a nálezy

Co nového na webu

16.1.2019
Co nového na webu

Co nového na webu

Vygenerováno za 0.27 sekund