close google translator menu
Dnes je Pátek 24.5., svátek má Jana.
Jana - jméno hebrejského původu, ženská podoba ke jménu Jan, tzn. bůh je milostivý, popř. bohem daný, milostivý dar boží; z němčiny přejatá varianta je Johana.

Osobnosti narozené dnes:


  • Leona Machálková (*1967) - Česká zpěvačka
  • Bob Dylan (*1941) - Americký zpěvák, kytarista, skladatel a textař
  • Michail Alexandrovič Šolochov (*1905, +21.2.1984) - Ruský spisovatel
  • Robert Garrett (*1875, +25.4.1961) - Americký atlet, dvojnásobný olympijský vítěz v roce 1896
  • Viktorie (*1819, +22.1.1901) - Britská královna
Změnit velikost textu: A- |  A |  A+

Skordalia, bianco i tzatziki v knihovně ukuchtí přímo s obyvateli Korfu

Skordalia, bianco i tzatziki v knihovně ukuchtí přímo s obyvateli Korfu

NOVÝ BOHUMÍN – Vůně Kerkyry aneb Korfské vaření v jednom hrnci. Lahůdky kuchyně řeckého ostrova vás naučí v interaktivním workshopu Dimitris a Eva Prifti. Eva Prifti je rodačkou z Bohumína. Kofrská kuchyně ovládne knihovnu K3 v Novém Bohumíně ve čtvrtek 7. března od 15 do 20 hodin. Zvou knihovna a spolek Alma mater.

„Účastníkům představíme korfskou kuchyni, která je přece jen trochu jiná než kuchyně známá z pevniny Řecka. Uvaříme si skordalii, mořskou tresku Bianco, pravou řeckou kávu a choneftiko, chybět nebudou ani legendární tzatziki,“ říká Eva Prifti. Kuchtění doprovodí zajímavé povídání o olivovém oleji a koření v kuchyni a kosmetice. Počet míst je omezený, rezervace na tel. 608 955 955.

Eva Prifti se narodila se v Bohumíně, dnes žije na řeckém ostrově Korfu, kam se dostala pracovně v 90. letech, od roku 2008 je na takzvaném „Olivovém ostrově“ natrvalo. Na Korfu si našla lásku a začala se starat o rodinný sad s velkým množstvím olivovníků. Protože má ráda výzvy, pustila se do výroby domácího olivového oleje té nejvyšší kvality.

(rzp)



  Vytisknout Vytisknout
  Zpět Zpět
  Nahoru Nahoru

Publikováno / aktualizováno: 2.3.2019
Počet zhlédnutí: 385

 

Naposledy aktualizované

Vygenerováno za 0.31 sekund