close google translator menu
Dnes je Čtvrtek 17.10., svátek má Hedvika.
Hedvika - jméno germánského původu. Znamená vítězící v boji.

Osobnosti narozené dnes:


  • Kimi Räikkönen (*1979) - Finský pilot Formule 1
  • Eminem (*1972) - Americký rapper
  • Karel Heřmánek (*1947) - Český herec
  • Jan Kavan (*1946) - Český politik
  • Magdalena Dietlová (*1944) - Česká novinářka
  • Rudolf Hrušinský (*1920, +13.4.1994) - Český herec
  • Arthur Miller (*1915, +10.2.2005) - Americký spisovatel a dramatik
  • Albino Luciani (*1912, +28.9.1978) - Pozdější papež Jan Pavel I.
  • Josef Hubáček (*1909, +9.4.1988) - Český letec
  • Georg Büchner (*1813, +19.2.1837) - Německý dramatik
Změnit velikost textu: A- |  A |  A+

Skordalia, bianco i tzatziki v knihovně ukuchtí přímo s obyvateli Korfu

Skordalia, bianco i tzatziki v knihovně ukuchtí přímo s obyvateli Korfu

NOVÝ BOHUMÍN – Vůně Kerkyry aneb Korfské vaření v jednom hrnci. Lahůdky kuchyně řeckého ostrova vás naučí v interaktivním workshopu Dimitris a Eva Prifti. Eva Prifti je rodačkou z Bohumína. Kofrská kuchyně ovládne knihovnu K3 v Novém Bohumíně ve čtvrtek 7. března od 15 do 20 hodin. Zvou knihovna a spolek Alma mater.

„Účastníkům představíme korfskou kuchyni, která je přece jen trochu jiná než kuchyně známá z pevniny Řecka. Uvaříme si skordalii, mořskou tresku Bianco, pravou řeckou kávu a choneftiko, chybět nebudou ani legendární tzatziki,“ říká Eva Prifti. Kuchtění doprovodí zajímavé povídání o olivovém oleji a koření v kuchyni a kosmetice. Počet míst je omezený, rezervace na tel. 608 955 955.

Eva Prifti se narodila se v Bohumíně, dnes žije na řeckém ostrově Korfu, kam se dostala pracovně v 90. letech, od roku 2008 je na takzvaném „Olivovém ostrově“ natrvalo. Na Korfu si našla lásku a začala se starat o rodinný sad s velkým množstvím olivovníků. Protože má ráda výzvy, pustila se do výroby domácího olivového oleje té nejvyšší kvality.

(rzp)



  Vytisknout Vytisknout
  Zpět Zpět
  Nahoru Nahoru

Publikováno / aktualizováno: 2.3.2019
Počet zhlédnutí: 491

 

Naposledy aktualizované

Vygenerováno za 0.41 sekund