OSTRAVA, BOHUMÍN - Zdraví je v posledních měsících hlavní téma, a to především kvůli viru covid-19. Bohumíňáci, které zajímá téma racionální výživy a posilování imunity, mohou ve čtvrtek 6. května v 18:00 sledovat on-line diskuzní pořad FactumOU.

Odvysílá jej Ostravská univerzita na YouTube a Facebooku vysoké školy. Hosty rektora Jana Laty budou nutriční terapeutka Karin Petřeková a restauratér David Girten. Hovořit se bude o dostatku spánku, pitném režimu, pravidelném pohybu a lidské psychice. „Správná strava má velký vliv na lidské zdraví, to je dlouhodobě známo. Málo se ale ví, že gastrointestinální trakt má výrazný vliv i na imunitní systém,“ vysvětluje rektor.

Přeměna jídelníčku a celkové změna přemýšlení nad jídlem se může zdát zpočátku těžká. „Je třeba si ale uvědomit, že není nutné měnit hned všechno, můžeme začít pozvolna. Ze zkušenosti víme, že zakazovat některé pokrmy, nápoje a potraviny, o kterých víme, že nepatří mezi ty, které bychom měli jíst denně a často, mnohým z nás nejde. Odradí nás to. Když však přijmeme pravidlo občas, jen kousek a dost, máme vyhráno,“ uvádí zlaté pravidlo pro lepší jídelníček nutriční terapeutka Karin Petřeková. 

Druhým dechem doplňuje nejčastější hříchy, kterých se lidé dopouštějí. „Často se zapomíná na snídaně a celkově lidé nejí pravidelně. Porce jídla jsou příliš velké a těžko stravitelné a bohužel jsou stále oblíbená smažená jídla. Zároveň se zapomíná na pitný režim, který pak doháníme odpoledne.“ Právě doktorka Karin Petřeková otevře téma, jak se ke správnému a zdravému stravování propracovat, aby nás to co nejméně „bolelo“.

(yak)